Perky´s Jerky Sušené Hovädzie Mäso Killer Fire 50 g

Killer Fire je jerky pre skutočných milovníkov pálivých chutí. Vyrábame ho z prémiového hovädzieho zadného mäsa, ktoré ručne krájame, marinujeme a pomaly sušíme tak, aby si zachovalo maximálnu chuť aj kvalitu.

Chuť začína poctivým masovým základom, ku ktorému sa postupne pridáva výrazná zmes korenia a chilli. Pálivosť sa rozvíja postupne a na konci prichádza poriadny ohnivý záver - presne taký, aký od názvu Killer Fire očakávate.

Aj napriek svojej sile ale stále zostáva hlavnou hviezdou kvalitné mäso, ktoré nie je ničím prehlušené.

Pre každého, kto hľadá naozaj ostrú desiatu.

Zloženie:

100 g sušeného mäsa je vyrobené z 260 g prémiového hovädzieho zadného

Použité korenie a marináda:

Jablkový ocot, trstinový cukor, chilli paprika, údená paprika, med, chilli omáčka (mash z chilli papričiek Capsicum chinense, ocot, soľ, korenie), BBQ omáčka (paradajkový pretlak, cukor, melasa, ocot, soľ, koreň omáčka (ocet, jalapeno papričky, cukor, soľ, korenie), jedlá soľ, koreniacu zmes.

Alergény: sója, pšenica (bez lepku)

Chuťový profil:

Výrazne pálivá chuť s dominanciou chilli papričiek a údenej papriky. Ľahká sladkosť medu a trstinového cukru vyvažuje ostrosť a spolu s BBQ a jalapenou omáčkou vytvára plný, intenzívny chuťový profil.