Dĺžka čepele je vhodná pre spracovanie rýb o váhe 2-3 kg. Filetovací nôž je navyše dobrým pomocníkom pre ďalšie práce v kuchyni. Nôž je v plastovom puzdre.
dĺžka čepele (mm) | 190 |
celková dĺžka noža (mm) | 310 |
materiál rukoväte | guma, zelená |
materiál puzdra | plast, zelený |